大眾攝影

鏡頭 | 70mm F2.8 DG MACRO Art——美食攝影必備

2018-7-23 Gn

適馬推出首支 Art 系列的微距鏡頭?70mm F2.8 DG MACRO Art?之后,源于對適馬 Art 系列的信賴,一直想找機會嘗試。無奈目前只有佳能卡口版本,所以常用的尼康相機一直也沒機會使用。正好朋友寄放在我這里一臺佳能 5Dsr 相機,趕緊借著最近的一次菜單拍攝,好好感受一下這個組合所能帶來的“威力”。

牛牛

商業攝影師

奧林巴斯(中國)官方合作攝影師

索尼(Sony)? α Café合作攝影師

攜程簽約攝影師

長期合作杜莎夫人蠟像館、長風海洋世界、家有好面等多家品牌;螞蜂窩、同程網、百度旅游、去哪兒網等多平臺旅行家。

一般的菜單拍攝中,60 微距和百微是最常使用的鏡頭,在一些合影場合受場地限制,也會用到 24-70mm 這樣的標準變焦鏡頭。起初我也不太明白為什么適馬會選擇這樣一個比較另類的微距焦段,但后來才了解到,這是一顆可以加裝增距鏡的鏡頭,在微距領域確實比較少見。而搭配搭配 1.4X 增距鏡之后,70 微實現了約等于百微的效果,雖然損失一檔光圈,但放大倍率卻比百微提高不少。這樣的話,原本拍攝靜物所需要配備的 60 微和百微兩顆鏡頭,就可以用適馬的 70 微和一個 1.4X 增距鏡所取代,也大大降低了設備成本。當然這次沒有配合1.4X增距鏡使用,確實也是有點遺憾的。

首先說下外觀,這顆 70 微作為 Art 系列的鏡頭而言,可以說是出人意料的輕便,我拿到手的第一反應是找鏡頭的“A”標。

菜單拍攝時,對鏡頭的自動對焦性能要求并不高,但能用當然是最好的。在造型燈光的環境下,適馬的 70 微對焦可以說還是很快速和準確的,唯一不太適應的當放大倍率達到最大時,這個鏡頭會伸出來很長,剛上手不習慣時偶爾會碰到餐具。

我們這次拍攝的是一家叫墨府的餐廳,位于浦東丁香國際商業中心。因為拍攝品種較多,而且要求菜品盡量貼合出品,所以選擇使用神牛閃客二代閃光燈在餐廳現場搭建簡易攝影棚拍攝。

SIGMA 14-24mm F2.8 DG HSM | Art

F16 | 2s | ISO 100

SIGMA 14-24mm F2.8 DG HSM | Art

F5.6 | 1/100s | ISO 1600

除菜單上所有菜品的白底圖外,重點拍攝墨府特色的江南面點麩皮系列。

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art

F8 | 1/160s | ISO 100

大家注意,上面這張是?70mm F2.8 MACRO Art?,下面一堆美圖也是?70mm F2.8?MACROArt?,是不是差很多?機智的小伙伴一定已經發現了,全景、特寫,竟然一支頭就搞定了!有多實惠!秘訣就在增距鏡TC-1401

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art+TC-1401

F4 | 1/250s | ISO 640

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art+TC-1401

F4 | 1/250s | ISO 640

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art+TC-1401

F11 | 1/160s | ISO 100

拍攝光圈的設置大致是在 F8-F16 這個范圍內的,實際使用下來,這個鏡頭在這個范圍內的成像質量還是比較穩定的。尤其是在 F16 光圈下,適馬 70 微的成像質量大大高于同類鏡頭,畫質比 F8-F11 下的降低并不明顯。而 F16 在拍攝菜單,尤其是白底圖時更是最常用的光圈值。下圖右側為左側紅色線框部分 100% 截圖。

有沒有發現,萬一甲方說要補一張“這個角度的特寫”,直接大圖里截圖就行了!

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art

F5.6 | 1/160s | ISO 100

色散表現是這顆鏡頭非常突出的一個方面,在特寫鏡頭的拍攝中,前景虛化的紅紫色散和背景虛化的藍綠色散控制的相當出色。焦外虛化的奶油味還是有那么一點意思的。

色散表現是這顆鏡頭非常突出的一個方面,在特寫鏡頭的拍攝中,前景虛化的紅紫色散和背景虛化的藍綠色散控制的相當出色。焦外虛化的奶油味還是有那么一點意思的。

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art

F5.6 | 1/160s | ISO 100

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art+TC-1401

F22 | 1/160s | ISO 200

SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO | Art+TC-1401

F5.6 | 1/160s | ISO 100

因為這次拍攝的燈光環境,幾乎都是小光圈,所以在整體的使用中,無論是畫質、輕便還是與佳能相機的配合度方面,都做的十分優秀。而對增距鏡的支持和 70mm 的焦段設置,也讓這顆鏡頭有了更多的變化空間,值得再次體驗。

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